Walatta est une sainte éthiopienne de l'église orthodoxe, originaire de la région du Choa, au centre de l'Ethiopie, qui était contemporaine du roi Susneyos et de son fils Fasiladas au XVIIe siècle. Extrêmement vénérée, son nom éthiopien signifie "la fille de saint Pierre" en hommage à sa dévotion. Son sanctuaire se situe à Quarata, sur les rives du lac Tana, qui était, au XVIIe siècle puis au XIXe siècle, l'un des centres des missions catholiques en Ethiopie.
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